РЕЦЕПТ ФАРШ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ
Рецепт фарша в кляре на сковороде:
Ингредиенты:
- 500 г говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана муки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
1. В большой миске смешайте фарш, яйцо, молоко, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
2. Постепенно добавьте муку, продолжая перемешивать, до получения густой консистенции. Может потребоваться немного больше или меньше муки в зависимости от влажности фарша.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
4. Возьмите небольшое количество фарша с помощью ложки и аккуратно обваляйте его в муке. Положите фарш в кипящее масло на сковороде.
5. Жарьте фарш до золотистой корочки с обеих сторон. Установите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
6. Повторяйте процесс с оставшимся фаршем до его полного использования.
7. Приятного аппетита! Подавайте фарш в кляре на сковороде горячим с любыми соусами или гарнирами по вашему выбору.
ОТБИВНЫЕ ИЗ ФАРША В КЛЯРЕ/Ленивые отбивные! Недорогая и вкусная замена обычным отбивным/Кухня Ирины
Вкуснейший перекус из Фарша \
Так ФАРШ должен приготовить каждый! Невероятная вкуснятина из ФАРША вместо скучных котлет #548
ПОТРЯСАЮЩИЙ Обед из Простых Продуктов
Баклажаны \
Вместо КОТЛЕТ на Праздничный Стол! Нереально Вкусно!