РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ КЛАССИЧЕСКИЙ НА СКОВОРОДЕ

Картофельные драники - это классическое блюдо, которое идеально подходит для завтрака или легкого обеда. Они обладают хрустящей корочкой снаружи и нежной начинкой из картофеля внутри. В этом рецепте мы поделимся с вами способом приготовления драников на сковороде.

Ингредиенты:

• 4 крупных картофелины
• 1 небольшая луковица
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• Соль и перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Приступим к приготовлению:

1. Натрите картофель на крупной терке. Отожмите из него лишнюю жидкость. Чем суше будет картофель, тем лучше будет держаться форма драников.

2. Натрите лук на той же терке или измельчите его блендером.

3. В большой миске смешайте картофель, лук, яйцо и муку. Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

5. Выложите на сковороду порции теста для драников. Сформируйте круглую или овальную форму и придавите их с помощью задней стороны ложки для создания плоского диска.

6. Обжаривайте драники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. При необходимости добавляйте растительное масло.

7. Готовые драники выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Ваш классический рецепт картофельных драников на сковороде готов! Подавайте их горячими со сметаной, зеленью или другими соусами по вашему вкусу. Приятного аппетита!

НАСТОЯЩИЕ ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ - рецепт из детства от шефа Бельковича!

ПРАВИЛЬНЫЕ Драники (Деруны) без муки! Очень вкусный и простой рецепт драников методом двух ложек.

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Классические картофельные ДРАНИКИ! Как приготовить драники? ДЕРУНЫ! Секреты их приготовления!

Самые вкусные ДРАНИКИ из картошки (деруны)! Все СЕКРЕТЫ приготовления. Potato pancakes! Готовим дома

Настоящие ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters

Белорусские драники без яиц и муки. Рецепт классический, постный (в пост без сметаны)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

Рецепт НАСТОЯЩИХ ДРАНИКОВ Без Муки и Яиц! Этот вкус не передать словами, ПОПРОБУЙТЕ!