РЕЦЕПТ КОТЛЕТ ИЗ ФАРША НА СКОВОРОДЕ КЛАССИЧЕСКИЙ СОЧНЫЕ
Котлеты из фарша на сковороде — это классическое блюдо, которое всегда остается популярным. Их приготовление не требует особых усилий, а результат порадует вас сочными и ароматными котлетами.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свиного фарша;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- 3 столовые ложки сухарей;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Для начала, луковицу мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и продолжайте обжаривать еще около минуты. Переложите это сочетание в большую миску.
В ту же миску добавьте свиной фарш, яйцо, сухари, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте, чтобы получить однородную массу. Оставьте фарш на 10-15 минут, чтобы сухари набухли.
Следующий этап — формирование котлет. Смочите руки водой, чтобы фарш не прилипал, и легко отделяйте небольшие порции фарша от общей массы. Сформируйте котлеты нужной вам формы и размера, их можно сделать плоскими или округлыми.
Сковороду разогрейте на среднем огне, добавьте растительное масло. Когда масло хорошо разогреется, аккуратно выкладывайте котлеты на сковороду. Жарьте их до золотистой корочки с каждой стороны. Затем снизьте огонь и продолжайте готовить котлеты еще около 7-10 минут, чтобы они хорошо пропеклись.
Готовые котлеты из фарша сервируйте с любым гарниром и соусом по вашему вкусу. Наслаждайтесь настоящим классическим вкусом и аппетитом!
Cooking Instead of CUTLETS Everyone is always delighted - 5 recipes for the festive table
Meat Rissoles (Juicy and Tender) English Subtitles
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Вкусные ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша БЫСТРЫЙ ОБЕД как приготовить котлеты Люда Изи Кук мясо
НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ Дастархан
Вкусные СОЧНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша. Любимый рецепт.
Подслушала рецепт вкусных котлет, у знаменитого повара и теперь родные просят готовить только так
Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке
Вкусные ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ за 5 минут ! из мясного фарша: сочные и нежные - как приготовить котлеты