РЕЦЕПТ ОВОЩНЫХ КОТЛЕТ НА СКОВОРОДЕ

Овощные котлеты на сковороде - это прекрасная идея для вегетарианского обеда или ужина. Они являются альтернативой мясным котлетам и полны вкуса и питательных веществ.

Для приготовления овощных котлет на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Лук - 1 средний;- Морковь - 1 средняя;- Баклажан - 1 средний;- Цукини - 1 средний;- Чеснок - 2 зубчика;- Яйцо - 1 шт.;- Панировочные сухари - около 1/2 стакана;- Соль и перец - по вкусу;- Растительное масло - для жарки.

Итак, приступаем к приготовлению овощных котлет на сковороде.

1. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, а баклажан и цукини измельчите.

2. Выложите овощи в большую миску и добавьте пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок.

3. Разбейте яйцо и добавьте его к овощам. Тщательно перемешайте.

4. Добавьте в смесь овощей панировочные сухари, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте до образования однородной массы.

5. На сковороде разогрейте растительное масло. Формируйте небольшие котлеты из овощной смеси и выкладывайте их на разогретую сковороду.

6. Жарьте котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

7. Готовые овощные котлеты переложите на блюдо с бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.

8. Подавайте овощные котлеты на сковороде горячими, можно в качестве гарнира добавить свежий салат или соус на выбор.

Теперь у вас есть вкусное блюдо - овощные котлеты на сковороде. Приятного аппетита!

СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЕТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО!

Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты

Без грамма мяса! Безумно вкусные овощные котлеты летом можно есть хоть каждый день!

Лучшие КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТЫ без мяса Вкусные Нежные капустные котлеты ЛюдаИзиКук рецепт котлет cutlets

Котлеты из баклажанов Вкусные, сочные и нежные! ☆ Рецепт Как приготовить овощные котлеты из баклажан

ДАЖЕ ВКУСНЕЕ МЯСНЫХ! КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ! Сочные и нежные! Блюдо из Овощей!

Котлеты из кабачков. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить овощные кабачковые котлеты

If you have potatoes and 1 cup of oats, make this recipe in just 5 minutes! Perfect for dinner.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ/CUTLETS WITH VEGETABLES ACCORDING TO MOM'S RECIPE