РЕЦЕПТ ТОРТ ЧЕРЕПАХА НА СКОВОРОДЕ

Рецепт торт черепаха на сковороде

Торт "Черепаха" – это изысканное лакомство, которое можно приготовить даже на сковороде. Он представляет собой слоистый десерт, состоящий из бисквитных коржей, карамельно-ореховой начинки и шоколадного ганаша.

Для приготовления такого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Бисквитные коржи:

• 4 яйца;
• 150 г сахара;
• 150 г муки;
• 50 г какао;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• немного соли.

- Карамельно-ореховая начинка:

• 150 г сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 200 г конденсированного молока;
• 100 г грецких орехов, измельченных;
• 100 г шоколадной крошки.

- Шоколадный ганаш:

• 200 г темного шоколада;
• 200 мл сливок;
• 50 г сливочного масла.

Итак, приступим к приготовлению. Сначала необходимо приготовить бисквитные коржи. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы, добавьте соль. Просейте муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешайте.

Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите на нее порции теста, равномерно распределите по поверхности. Готовьте коржи с обеих сторон до готовности. Повторите этот процесс для остального теста.

Далее перейдем к приготовлению начинки. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте сахар и конденсированное молоко. Варите смесь до загустения, постоянно помешивая. Затем добавьте измельченные грецкие орехи и шоколадную крошку, хорошо перемешайте.

Теперь давайте займемся шоколадным ганашем. Растопите шоколад вместе с сливками на сковороде на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте сливочное масло и продолжайте варить, пока смесь не станет гладкой и однородной.

После того, как все ингредиенты готовы, собираем торт. На бисквитный корж выложите карамельно-ореховую начинку и разровняйте ее по поверхности. После этого накройте вторым коржем и снова нанесите начинку. Продолжайте сложение до использования всех коржей и начинки.

Затем аккуратно покройте торт шоколадным ганашем, разравняйте поверхность. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он полностью застыл и пропитался.

Готовый торт "Черепаха" на сковороде можно украсить по своему вкусу: посыпать шоколадной крошкой, украсить орехами или ягодами. Приятного аппетита!

Вы будете делать этот Пирог каждый день! Просто и Очень вкусно😍

Торт Черепаха на сковороде

Готовлю на заказ уже много лет. Это самый вкусный торт, который я когда либо ел! Быстрый торт к чаю!

ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ! Без лишних заморочек

ПЕКУ уже 20 лет этот ТОРТ, а ВСЕ потому что ВКУСНЫЙ! ТОРТ ЧЕРЕПАХА

Торт \

Торт \