КАК ПРИГОТОВИТЬ В КАЗАНЕ ГРЕЧКУ С МЯСОМ
Казан — это традиционная украинская посуда, которую широко используют для приготовления различных блюд. Одно из самых популярных и вкусных блюд, готовимых в казане, — это гречка с мясом.
Для приготовления вкусной гречки с мясом в казане потребуется следующие ингредиенты:
- 2 стакана гречки;
- 500 грамм мяса (можно использовать свинину, говядину или курицу);
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец и специи по вкусу.
Шаги приготовления:
- Подготовьте ингредиенты: вымойте гречку, нарежьте мясо кубиками, мелко нарежьте лук и морковь.
- Включите казан на средний огонь и нагрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и мясо. Обжаривайте все вместе до мяса приобретения золотистой корочки.
- Добавьте гречку в казан, перемешайте и обжаривайте вместе с мясом и овощами примерно 5 минут.
- Залейте все кипятком, чтобы оно полностью покрыло гречку и мясо.
- Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и перемешайте. Перекройте крышкой и готовьте на медленном огне примерно 30 минут до готовности гречки.
- Подавайте гречку с мясом горячей, посыпав свежими зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
ГРЕЧКА в КАЗАНЕ-ЭТОТ РЕЦЕПТ МОЖЕТ ПОДВИНУТЬ ПЛОВ😉
Та самая ГРЕЧКА! Гречка по-Купечески с мясом и грибами в казане.
ГИРЕЧКА ПОЛОВ СИЗ БИЛМАГАН СИРЛАРИ
Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ
ГРЕЧКА ПО КУПЕЧЕСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ С МЯСОМ В КАЗАНЕ? Простой и быстрый ужин для всей семьи!
ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ В КАЗАНЕ