РЕЦЕПТ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ С ПОДЛИВКОЙ НА СКОВОРОДЕ СО СМЕТАНОЙ
Рецепт гуляша из свинины с подливкой на сковороде со сметаной:
Ингредиенты:
- 500 г свиной говядины, нарезанной на кубики
- 1 большая луковица, измельченная
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки паприки
- 1 чайная ложка муки
- 2 стакана говяжьего бульона
- 1 столовая ложка томатной пасты
- соль и перец по вкусу
- 4 столовые ложки сметаны
Инструкции:
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте мясо и чеснок. Обжаривайте, пока мясо не станет прожаренным со всех сторон.
- Посыпьте паприкой и мукой. Перемешайте и обжарьте еще 1-2 минуты.
- Постепенно добавьте говяжий бульон, непрерывно помешивая, чтобы получить гладкую подливку.
- Добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу. Помешивайте, пока соус не загустеет.
- Положите крышку на сковороду и готовьте около 1 часа на низком огне, пока мясо не станет мягким.
- Перед подачей добавьте сметану и аккуратно перемешайте.
- Подают гуляш горячим, можно приготовить картофельное пюре или пасту в качестве гарнира.
Вкусно - СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! Мясная подлива!
Идеальное Блюдо на Обед \
Гуляш из свинины. Как приготовить вкусно
Очень вкусно! Гуляш из свинины с подливкой ☆ Рецепт Как приготовить гуляш из свинины на сковороде
Настоящая поджарка из свинины с луком. Правильная технология приготовления.
А-ля Бефстроганов из свинины в сметанном соусе видео рецепт
Мясо в сметанной подливе. Почти бефстроганов. Быстро, просто и вкусно.