РЕЦЕПТ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ С ПОДЛИВКОЙ НА СКОВОРОДЕ СО СМЕТАНОЙ

Рецепт гуляша из свинины с подливкой на сковороде со сметаной:

Ингредиенты:

  • 500 г свиной говядины, нарезанной на кубики
  • 1 большая луковица, измельченная
  • 3 зубчика чеснока, измельченных
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки паприки
  • 1 чайная ложка муки
  • 2 стакана говяжьего бульона
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • соль и перец по вкусу
  • 4 столовые ложки сметаны

Инструкции:

  1. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  2. Добавьте мясо и чеснок. Обжаривайте, пока мясо не станет прожаренным со всех сторон.
  3. Посыпьте паприкой и мукой. Перемешайте и обжарьте еще 1-2 минуты.
  4. Постепенно добавьте говяжий бульон, непрерывно помешивая, чтобы получить гладкую подливку.
  5. Добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу. Помешивайте, пока соус не загустеет.
  6. Положите крышку на сковороду и готовьте около 1 часа на низком огне, пока мясо не станет мягким.
  7. Перед подачей добавьте сметану и аккуратно перемешайте.
  8. Подают гуляш горячим, можно приготовить картофельное пюре или пасту в качестве гарнира.

Вкусно - СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! Мясная подлива!

Идеальное Блюдо на Обед \

Гуляш из свинины. Как приготовить вкусно

Очень вкусно! Гуляш из свинины с подливкой ☆ Рецепт Как приготовить гуляш из свинины на сковороде

Настоящая поджарка из свинины с луком. Правильная технология приготовления.

А-ля Бефстроганов из свинины в сметанном соусе видео рецепт

Мясо в сметанной подливе. Почти бефстроганов. Быстро, просто и вкусно.