РЕЦЕПТ КОРЖИ ВАФЕЛЬНЫЕ С ФАРШЕМ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ

Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде - это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Сочные и хрустящие коржи с мясным фаршем внутри станут незаменимым угощением для всей семьи.

Для приготовления вафельных коржей с фаршем в кляре вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г муки
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 200 г фарша (говядина, свинина или смесь)
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец и пряности по вкусу

Для начала приготовьте кляр. В миску всыпьте муку, добавьте яйца и половину молока. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции. Постепенно влейте оставшееся молоко, продолжая взбивать, пока тесто не станет гладким.

Отдельно приготовьте фарш. Очистите и мелко нарежьте луковицу. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте, постоянно помешивая, пока мясо не приобретет румяный оттенок. Посолите, поперчите и приправьте по вкусу.

Теперь приступайте к готовке вафельных коржей. Разогрейте сковороду или вафельницу и смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности. Через несколько минут, когда корж приобретет золотистый цвет, переверните его на другую сторону с помощью лопатки.

На половину готового коржа выложите приготовленный фарш. Закройте его второй половинкой коржа и продолжайте жарить, пока блюдо не достигнет готовности. Повторите процесс с оставшимся тестом и фаршем.

Готовые вафельные коржи с фаршем в кляре подавайте горячими. Их можно украсить зеленью или приготовить соус для заправки. Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШИЕ \

ВАФЕЛЬНЫЕ КОРЖИ с фаршем! Ленивые ЧЕБУРЕКИ! Быстрый ЗАВТРАК или ПЕРЕКУС!

Вафли с фаршем

КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО !!! ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА // РАЗЛЕТАЮТСЯ В МИГ !!!

ВАФЕЛЬНЫЕ КОРЖИ С ФАРШЕМ В КЛЯРЕ

Waffles with Minced Meat

Быстрая ВКУСНЯТИНА из фарша на обед или ужин! Ленивые бризоли! Вафли с фаршем