РЕЦЕПТ РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ С МЯСОМ В КАЗАНЕ И КАРТОШКОЙ

Рагу — традиционное блюдо, которое можно приготовить из различных ингредиентов. Одна из вариаций - рагу из овощей с мясом в казане и картошкой. Это ароматное и сытное блюдо пользуется популярностью у любителей домашней кухни.

Для приготовления рагу из овощей с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины (можно использовать другое мясо по вашему вкусу);
• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 2 перца;
• 2 картофелины;
• 2 помидора;
• 3 зубчика чеснока;
• 250 мл бульона (или воды);
• Соль, перец и специи по вкусу.

Для начала, мясо нарежьте небольшими кубиками, а лук и морковь – соломкой. Разогрейте казан и обжарьте на нем мясо до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей. Добавьте нарезанный перец и помидоры, продолжайте готовить еще несколько минут.

После этого, добавьте картофель, нарезанный кубиками, и тушите всю смесь в течение примерно 10 минут. Затем добавьте чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Долейте бульон или воду, уменьшите огонь и доведите до готовности. Обычно этому блюду требуется около 30-40 минут, чтобы овощи и мясо стали мягкими и нежными.

Когда рагу готово, подайте его горячим и украсьте свежими зеленью. Подойдет картофельное пюре, макароны, рис или хлеб в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Овощное Рагу с картошкой, мясом и баклажанами - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! ВСЕ в ВОСТОРГЕ!!!

РАГУ ИЗ КУРИЦЫ В КАЗАНЕ

Рагу овощное с мясом в чугунном узбекском казане

Свинина с картошкой и овощами в казане на костре - meat with vegetables in a cauldron

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

#рагу из овощей и мяса

Вкуснейший УЖИН. Овощное РАГУ с КАБАЧКОМ и Мясом. Очень вкусный рецепт! Понравится всем.