РЕЦЕПТ ПЛОВ ШАХ В ЛАВАШЕ С ФОТО ПОШАГОВО
Приготовление плова Шах в лаваше - это интересное и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Этот рецепт сочетает в себе традиционные вкусы плова с необычным способом подачи в лаваше.
Вот что вам понадобится для приготовления плова Шах в лаваше:
- 400 г риса;
- 500 г мяса (говядины или баранины);
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 100 г изюма;
- 100 г кураги;
- 100 г орехов (фундука или грецких);
- 100 мл масла (подсолнечного или растительного);
- специи (куркума, зира, кинза, соль, перец).
Пошаговый процесс приготовления плова Шах в лаваше:
- Мясо нарежьте кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, тушите их вместе еще несколько минут.
- Промойте рис и добавьте его к мясу. Перемешайте и обжарьте все вместе около 5 минут.
- Добавьте специи (куркуму, зиру, кинзу), соль и перец по вкусу. Залейте всё кипятком, чтобы плов был сочным и нежным.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте плов до тех пор, пока рис полностью не впитает жидкость.
- В это время подготовьте лаваш иначе: нагрейте сковороду без масла, положите лаваш и просто прогрейте его с двух сторон.
- Разложите лаваш на большую тарелку, а посередине распределите приготовленный плов.
- Украсьте плов орехами, изюмом и курагой.
- Подавайте плов Шах в лаваше теплым, разрезав на порции.
Теперь у вас есть возможность попробовать приготовить плов Шах в лаваше и удивить гостей своим кулинарным мастерством!
Готовим с шефом: Шах-плов
Главное блюдо моего Новогоднего стола! Шах плов - король праздничного стола. Плов рецепт.
ШАХ ПЛОВ простой и легкий рецепт!
ШАХ ПЛОВ простой и легкий рецепт для начинающих / ИЗМИР ТУРЦИЯ
PLOV IN THE OVEN. SHAH PILAF. ENG SUB.
Рецепт Азербайджанского ШАХ-ПЛОВА
«ШАХ ПЛОВ»/РЕЦЕПТ ШАХ ПЛОВА/SHAH PLOV/ГОТОВИМ ПРАЗДНИЧНЫЙ«ШАХ ПЛОВ»/BAYRAM«ŞAH PLOVU»S
Королевские блюдо - Шах плов
ШАХ ПЛОВ/В ЛАВАШЕ/ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО/СПРАВИТСЯ НОВИЧОК
ШАХ-ПЛОВ в лаваше