РЕЦЕПТ ПЛОВ ШАХ В ЛАВАШЕ С ФОТО ПОШАГОВО

Приготовление плова Шах в лаваше - это интересное и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Этот рецепт сочетает в себе традиционные вкусы плова с необычным способом подачи в лаваше.

Вот что вам понадобится для приготовления плова Шах в лаваше:

  • 400 г риса;
  • 500 г мяса (говядины или баранины);
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 100 г изюма;
  • 100 г кураги;
  • 100 г орехов (фундука или грецких);
  • 100 мл масла (подсолнечного или растительного);
  • специи (куркума, зира, кинза, соль, перец).

Пошаговый процесс приготовления плова Шах в лаваше:

  1. Мясо нарежьте кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, тушите их вместе еще несколько минут.
  2. Промойте рис и добавьте его к мясу. Перемешайте и обжарьте все вместе около 5 минут.
  3. Добавьте специи (куркуму, зиру, кинзу), соль и перец по вкусу. Залейте всё кипятком, чтобы плов был сочным и нежным.
  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте плов до тех пор, пока рис полностью не впитает жидкость.
  5. В это время подготовьте лаваш иначе: нагрейте сковороду без масла, положите лаваш и просто прогрейте его с двух сторон.
  6. Разложите лаваш на большую тарелку, а посередине распределите приготовленный плов.
  7. Украсьте плов орехами, изюмом и курагой.
  8. Подавайте плов Шах в лаваше теплым, разрезав на порции.

Теперь у вас есть возможность попробовать приготовить плов Шах в лаваше и удивить гостей своим кулинарным мастерством!

Готовим с шефом: Шах-плов

Главное блюдо моего Новогоднего стола! Шах плов - король праздничного стола. Плов рецепт.

ШАХ ПЛОВ простой и легкий рецепт!

ШАХ ПЛОВ простой и легкий рецепт для начинающих / ИЗМИР ТУРЦИЯ

PLOV IN THE OVEN. SHAH PILAF. ENG SUB.

Рецепт Азербайджанского ШАХ-ПЛОВА

«ШАХ ПЛОВ»/РЕЦЕПТ ШАХ ПЛОВА/SHAH PLOV/ГОТОВИМ ПРАЗДНИЧНЫЙ«ШАХ ПЛОВ»/BAYRAM«ŞAH PLOVU»S

Королевские блюдо - Шах плов

ШАХ ПЛОВ/В ЛАВАШЕ/ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО/СПРАВИТСЯ НОВИЧОК

ШАХ-ПЛОВ в лаваше

Реклама
Новое
Реклама