Рецепт Подливы Из Свинины С Мукой И Томатной Пастой На Сковороде

Подлива из свинины с мукой и томатной пастой на сковороде - вкусное и сытное блюдо, которое может украсить ваш стол. Для приготовления этой подливы вам потребуются следующие ингредиенты:

- 300 г свинины;

- 3 столовые ложки муки;

- 2 столовые ложки томатной пасты;

- 1 большая луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- соль и перец по вкусу;

- зелень для украшения.

Для начала, свинину следует нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте муку к мясу, перемешайте и продолжайте обжаривать еще 2-3 минуты, пока мука не станет золотистой.

После этого в томатную пасту добавьте нарезанную луковицу и чеснок. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным.

Затем приготовленную подливу следует залить горячей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Убавьте огонь и тушите подливу при закрытой крышке около 30-40 минут.

Готовую подливу можно украсить зеленью перед сервировкой. Это блюдо отлично подходит для подачи с гарниром из картофеля или риса. Попробуйте приготовить этот рецепт и порадуйте своих близких и гостей вкусным ужином!

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!