Как В Утятнице Приготовить Плов

Плов - это традиционное блюдо, которое может быть приготовлено в утятнице. Утятница - это специальная посуда, в которой можно готовить утку или другие мясные блюда.

Для приготовления плова в утятнице, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Рис - 2 стакана
Мясо (курица или баранина) - 500 г
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Растительное масло - 4 столовые ложки
Специи (куркума, кориандр, кумин, перец, соль) - по вкусу
Вода - 4 стакана

Для начала, нарежьте мясо на кусочки и обжарьте на растительном масле в утятнице до золотистого цвета.

Затем добавьте нарезанный лук и морковь. Обжаривайте вместе с мясом, пока овощи не станут мягкими.

После этого добавьте рис, перемешайте и жарьте вместе с остальными ингредиентами около 3-5 минут.

Залейте все горячей водой, добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте.

При закипании уменьшите огонь и готовьте плов в закрытой утятнице на среднем огне около 20-30 минут, или пока рис не будет готовым и не впитает всю жидкость.

Как только плов будет готов, дайте ему немного остыть, затем сервируйте и наслаждайтесь традиционным блюдом плов, приготовленным в утятнице.

Вкусно - #ПЛОВ Домашний Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #Рецепт ПЛОВА