КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ С ФОТО ПОШАГОВО
Узбекский плов - это изысканное блюдо, в котором сочетаются ароматный рис, нежное мясо и разнообразные специи. Приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях совсем несложно, и мы предлагаем вам пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- 500 граммов риса
- 500 граммов мяса (говядина или баранина)
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 4 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец, зира
- Разноцветные перцы (по желанию)
- Вода
Пошаговый рецепт:
- На глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный кубиками лук до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанное мясо и обжарьте его до румяной корочки.
- Помойте рис до чистой воды и добавьте его к мясу и луку.
- Залейте все горячей водой, чтобы она покрыла рис на 2 пальца. Посолите по вкусу и добавьте перец, зиру и разноцветные перцы, если хотите.
- Поставьте сковороду на сильный огонь и доведите до кипения.
- Понизьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте плов около 30 минут до полного готовности риса.
- В то время, пока плов готовится, нарежьте морковь тонкой соломкой и обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета.
- После готовности риса и мяса, аккуратно выложите обжаренные морковь на верх плова.
- На среднем огне подержите плов еще около 10 минут, чтобы морковь придаст ему свою ароматную нотку.
- Подавайте узбекский плов горячим, разделяйте его порции и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого замечательного блюда!
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.
Начинка для пирожков Настоящая Бомба!!! Прелесть Вкуснота
Настоящий Узбекский плов.Плов из говядины. Плов.
ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
ТАШКЕНТСКИЙ ПЛОВ - РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО УЗБЕКСКОГО ПЛОВА
Как готовят настоящий узбекский плов. Так плов готовят только профессионалы!