Опять в квартире моей «Ташкент»,
на улице – 42 в тени…
Духовка жарит – спасенья нет,
а там, в духовке, сидят ОНИ:
стерильных банок 15 штук,
и помидоры, и кабачки.
Ах, почему только пару рук
мне дал Господь для моей стряпни?
Приперла с дачи мешок хлопот:
томаты, перцы и огурцы,
да ящик вишен (сварю компот),
ну, и капусты на голубцы.
И все успеть бы сварить-стушить,
салаты в банки все закатать.
В 12 ночи встаю крошить,
ведь днем на кухне – ну, сущий ад.
Ах, снова снился мне баклажан,
ах, в волосах овощей кожура…
зачем сезон консервации дан,
когда кругом такая жара?
А мне б на море, нырнуть глубоко,
с зонтом на пляже позагорать…
запахло гарью от кабачков –
пора, пора их уже вынимать!
Потом их блендером, и варить,
и чесночка, и перца чуток.
А там томаты пойду давить –
закрою кетчуп, ну, хоть разок…
***
Придет зима. Я достану салат,
варенье к чаю семье подам…
И не дай Бог, они все не съедят!
Ох, как же я им тогда задам!
Показала маме и свекрови, обе ухохотались. Говорят — все чистая правда, до последнего слова))
Зато зимой так приятно открывать эти баночки… Особенно ту, что с вареньем!