Новые кулинарные рецепты с фотографиями пошагово:
Курица на сковороде «Почти шашлычок»
Наступил май, всем шашлыки подавай! Но иногда случается, что вы до самого лета не можете покушать это всенародно любимое блюдо — то работа или домашнее хозяйство не пускают,… Далее »
Такос с куриным фаршем (рецепт начинки)
В прошлой статье я рассказала, как готовить тортильяс. Ну, с сегодня очередь дошла и до «бутербродов» с этими кукурузными лепешечками — то есть такос. Как приготовить такос? Очень… Далее »
Тортилья — мексиканские «лаваши» для тако
Чтобы приготовить тако, нужна какая-то начинка плюс тортильяс. Ну, а чтобы испечь тортильяс, нужна обычная сковородка, да мука из кукурузы (очень желательно — тонкого помола). В такую нашли?… Далее »
Кулич из теста “бриош”
Бриош — это французская сдобная булочка с «шишечкой» на верхушке. Из этого нежного и умеренно сладкого теста получаются просто превосходные куличи. На Пасху я пекла панеттоне, и дети… Далее »
Творожная пасха с вареной сгущенкой
Прошел светлый праздник, и я хочу поделиться рецептом, который удачно пришелся к нашему столу на Пасху. В вашей семье никогда не готовили такой пасхи, только куличи пекли. Но… Далее »
Рецепт тех самых ирисок-пломбодерок
Лет 25 назад, когда бабушка посылала меня в магазин за хлебом, продавщица часто давала сдачу такими вот конфетками. Их на полках пылился целый ящик, и никто не хотел… Далее »
Курица с помидорами и черносливом
Курочка — это такой ингредиент, из которого можно сварганить быстрый ужин, а также сотворить праздничное угощение. Главное, как ее готовить и с чем скомпоновать. Курица в томатном соусе,… Далее »
Паровые вареники с маком
В прошлом рецепте я рассказала о маковой начинке, а в этом сварю паровые вареники. Причем тесто, о котором я расскажу, универсальное. С ним вы сможете приготовить как сладкие… Далее »
Универсальная маковая начинка
Это рецепт для любителей мака, которые хотели бы видеть его в выпечке в огромных количествах. Хотите узнать, как сделать маковую начинку для вареников, блинов, рулетов (бисквитных и дрожжевых),… Далее »
Наливной дрожжевой постный пирог с капустой
Дрожжевую выпечку любят все. Однако на такое тесто нужно много времени, ведь оно должно подняться, плюс нужен кухонный комбайн либо хлебопечь (ну, или очумелые ручки), чтобы его вымешивать…. Далее »