Хотите быстро и легко приготовить насыщенный овощной гарнир к котлетам или другим блюдам из мяса? Запекание овощей в духовке – это и быстро, и несложно… а как ароматно!… Далее »

В прошлом рецепте мы говорили о пасте, приготовленной собственноручно. Теперь поговорим о покупной. Она удобнее – мороки с нею меньше, а к тому же, в магазине можно найти… Далее »

В итальянской кухне длинная и широкая лапша называется феттучини. И стоит она в наших магазинах – ого-го… Зато сделать ее на кухне – дело простое и несложное. Потребуется… Далее »

Эти миниатюрные батончики удобны тем, что не нужно ждать, пока поднимется тесто – оно готовится на соде, так что может отправляться в духовку сразу же после замеса. Замес… Далее »

Самой первой публикацией в моем блоге был тонкий лаваш на сковородке, рецепт с фото которого вы можете найти по ЭТОЙ ссылочке. Он просто супер – тонкий, мягкий, правильный…… Далее »

Как сделать цукаты из арбузных корок? Если вы уже ознакомились с предыдущим рецептом (варенья), ингредиенты и первые шаги приготовления вам известны. А теперь займемся сушкой! Рецепт цукатов из… Далее »

Я давно «принюхивалась» к рецепту такого варенья, но пугал тот факт, что арбуз покупной, а значит, в этих самых корках могут зашкаливать нитраты… Какое уж там варенье из… Далее »

Правильный плов – это непросто. Он должен быть ароматным и рассыпчатым – но ни в коем случае не «размазней». Плов – это самый вкусный рис с овощами и… Далее »

Вы готовите кетчуп со специями, и обязательно среди них присутствует перец и, конечно же, чеснок? Английские хозяйки делают несколько иначе: они так же проваривают томаты, так же перетирают… Далее »

Раньше я покупала эту рыбку только соленую или копченую. Потом научилась солить сама. А теперь, наконец, открыла для себя рецепт запеченной скумбрии. Это так вкусно, что будет грехом… Далее »