Новые кулинарные рецепты с фотографиями пошагово:
Чугунка: первое «включение» новой сковородки
Если вы купите тефлоновую или керамическую сковороду, принеся ее домой и помыв, вы сможете сразу же ставить посудину на плиту и жарить на ней яйца… Единственное: такая вещь… Далее »
Жареные «сигарки» из лаваша с сырной начинкой
Нет, это пока не известнейшие турецкие сигары-берек из «бумажного» теста юфка (хотя до них я тоже когда-нибудь доберусь, вот только поднаберусь храбрости). Это очень простая, но вкуснейшая закуска…. Далее »
Кофе по-бразильски для всей семьи
Бразилия – огромный экспортер кофе. В этой стране большущие плантации кофейных кустов, так что неудивительно, что люди тут пьют этот напиток более 10 раз в день. Конечно, и… Далее »
Гречнево-печеночные «блинчики»
Их с таким же успехом можно назвать котлетками, или гречаниками. Эти блинчики очень удачны: всего за 15 минут вы сможете накормить ими всю семью. Так что это –… Далее »
Макароны по-флотски
Как бы мне не нравились эксперименты с овощами, муж в конце-концов взбунтовался и потребовал мяса. Ну вот, а еще похудеть хочет… Но я, как хорошая жена, не буду… Далее »
Яичные котлетки
Котлетомания на «Чудо-Сковородке» продолжается! В этот раз я вспомнила старый проверенный рецепт и сделала котлеты из вареных яиц. Подружилась я с этим замечательным рецептом после Пасхальных праздников, когда… Далее »
Яблоки, обжаренные с карамелью
Если вам понравилось путешествовать по кулинарному глобусу, приглашаю в Китай! Именно здесь принято готовить это сладкое блюдо. Единственно – я внесла одну поправку в аутентичный рецепт. Китайцы обваливают… Далее »
Морковные котлетки
Курсу доллара посвящается… Нет, на самом деле это – просто замечательное блюдо. Мясо, конечно, ничто не заменит, но и такие котлетки имеют право на кулинарное существование. Тем более… Далее »
Французские гренки
Ну, разве бывает на свете завтрак лучше этих мягких, ароматных, просто тающих во рту греночек? И готовятся они быстро – 10 минут, и семья уже сдает тарелки в… Далее »
Мини-медальоны из свинины
Долго не могла понять, как в телешоу (это где повара готовят блюда высокой кухни) люди делают медальоны. Довольно толстый, вообще не отбитый, не маринованный кусочек мяса кладется на… Далее »