Новые кулинарные рецепты с фотографиями пошагово:

Как из обычного пюре сделать вкусное и красивое блюдо?

Категория: Кухонные хитрости Дата: 02.03.2015 0 Комментриев

Конечно же, у нас обычное картофельное или гороховое пюре (даже самое вкусное) не служит отдельным блюдом. К нему всегда пойдут жареная рыбка, котлетка, на худой конец, сосиска. Но… Далее »

Нежные сырники

Категория: Сладкое Дата: 26.02.2015 1 Комментарий

Летом мы с детьми отдыхали на море, а кормились (по моему настоянию – за год страшно надоела плита) в столовке. Повариха там была, что называется, от Бога, и… Далее »

Жареные макароны по-османски

Категория: Мясо и субпродукты Дата: 24.02.2015 0 Комментриев

Сейчас очень популярны рецепты жареного риса. Эти макароны готовятся похоже – на первом этапе готовки их нужно поджарить сухими. Готовое блюдо получается пряным, немного необычным благодаря присутствию корицы…. Далее »

Жареный кальмар с картошечкой по-домашнему

Категория: Вторые блюда Дата: 19.02.2015 0 Комментриев

Настолько я знаю, кальмары считаются изысканным праздничным блюдом. Но это, конечно, если фаршировать их начинкой с дорогими морепродуктами и запекать в сливочном соусе (или любом другом трудоемком). Ну,… Далее »

Козинаки из грецких орехов

Категория: Сладкое Дата: 16.02.2015 1 Комментарий

На самом деле, правильно эту сладость называть гозинаки – именно так ореховый хрустик назвали в Грузии, где его, собственно, и выдумали. Этот рецепт удобен простотой (если не бить… Далее »

Супербыстрый блинный тортик

Категория: Сладкое Дата: 14.02.2015 5 комментариев

Основой для него послужили полуржаные блины, о которых мы говорили в прошлом рецепте. Такой торт (если блинков напечь заранее) – лучшее решение для «ужина за 5 минут», или… Далее »

Полуржаные блины

Категория: Несладкая выпечка, Сладкое Дата: 13.02.2015 0 Комментриев

Всегда боялась браться за ржаную муку – казалось, что все изделия из нее будут черными, а по вкусу – как Бородинский хлеб. В целом, я ничего против этого… Далее »

Не стреляй

Категория: Юмор Дата: 10.02.2015 0 Комментриев

песня о тяжелых мужских буднях (читать под минусовку группы ДДТ)   1 Курсы доллара скачут, бензин дорогой. На маршрутке с работы вернулся домой, встал на лестничной клетке и… Далее »

Что приготовить из прокисшего молока? Панир!

Категория: Кухонные хитрости Дата: 07.02.2015 1 Комментарий

Что это такое? Панир – это похожий на творог сыр из Индии. Мало того, что он делается очень просто, а к тому же, это самый экономный способ утилизации… Далее »

Биточки из отварной фасоли

Категория: Вторые блюда Дата: 04.02.2015 0 Комментриев

Люблю рецепты а-ля «остатки пиршества». Во-первых, такие блюда готовятся очень быстро. Во-вторых, получаются вкусными. А в-третьих, у хорошей хозяйки ничего на кухне не пропадаетJ Эти биточки готовились не… Далее »

x