В нашей семье домашнюю консервацию не очень жалуют – разве что самодельный кетчуп мы готовы есть литрами. А вот горошек, морковку, перец и даже помидоры я замораживаю. Это… Далее »

Дед Мороз уже идет, Полный он мешок несет. Все уж елки нарядили И про праздник не забыли? «Нету елки – я удачу Под подушкою упрячу, Или, может быть,… Далее »

В отличие от большинства восточных блюд, для которых нужны дорогие в наших широтах креветки, мидии, осьминоги и иные морские гады, это японское блюдо получается практически копеечным. К тому… Далее »

Несложное итальянское блюдо. Ингредиенты тут элементарные, так отчего же не приготовить этот гарнир для разнообразия! Ведь что у нас? Все делают макароны со сливочным маслом, реже – с… Далее »

Эта несладкая выпечка на соде – одна из любимых в нашей семье. Родилась идея таких пирожков после дегустации замечательных осетинских пирогов. Но, в отличие от знаменитой кавказской выпечки,… Далее »

Это лучший рецепт жареной печени с луком и яблоками. В одном блюде у вас будет и мясо, и целая гора чуть сладковатого гарнира. А запах! Слюнки потекут даже… Далее »

На работе мама с папой, Нас оставили на брата: «Ты, Васютка, не буянь, За сестричками приглянь!» Только двери на замок – Братик скуки скрыть не смог, Взял он… Далее »

Отличное блюдо! Немного напоминает чебуреки, но отбивная менее жирная, ведь она не жарится в большом количестве масла, а выпекается на почти сухой сковородке. Тесто получается хрустящим и румяным,… Далее »

Карамель готовят из «поджаренного» сахара. Ну, а где же еще жарить какие-либо продукты, как не в сковородке?   Этапы приготовления карамели: Высыпать в сковородку сахар. Важно, чтобы посуда… Далее »

Любимое блюдо нашей семьи – особенно моего мужа, большого любителя сбросить пару килограммов. Оно легкое, как и большинство блюд из этой королевы осени, ингредиентов почти не требует, а… Далее »