Как вам уже известно, я всегда заготавливаю много кетчупа, но никогда не использую один рецепт для всей годовой партии. Да, в некоторых баночках у меня будет сладкий кетчуп,… Далее »

Саго — крупа, которой пока можно удивить нашего покупателя. Оригинальная версия этой крупы готовится из крахмала, получаемого из ствола пальмы, и также имеет название шарики тапиоки, а подделка… Далее »

Это очень многофункциональный рецепт. Такую мясную запеканку можно использовать как в качестве котлеты к гречке, так и в качестве колбасы для бутербродов. Более того: мясное суфле из курицы,… Далее »

Эту сладость можно оформить двумя способами: в виде классической халвы-брикетика, или же в виде маленьких конфеток. В любом случае получится сладость с ароматом традиционной халвы и абсолютно безвредным,… Далее »

Каждая мама пытается делать все обычные блюда еще лучше, еще полезнее. Например, взять обычное тесто, из которого мы выпекаем булочки. А что, если туда добавить еще и творог?… Далее »

Этот напиток я готовила ребенку, когда он вынужденно находился на щадящей ЖКТ диете. Яблочный кисель из свежих яблок получается нежным, однородным, без кожуры. Для его приготовления главное —… Далее »

Вас заинтриговало это название? Разгадка простая: «негритята» — это баклажаны! Да, в рецепте их используется ровно 12, но это реально большая порция. В мою «заготовочную» 5-литровую кастрюлю вошло… Далее »

Часто при готовке кетчупа помидоры (а вместе с ними и другие овощи-фрукты, которые идут в рецепте) увариваются, а потом перетираются через сито. Процесс это трудоемкий и после него… Далее »

Не так давно мы готовили вместе с мамой на ее кухне, и мы с сестрой с восхищением наблюдали за этой магией — как из муки, яиц и масла… Далее »

Такой «бутерброд» вы не купите на углу. Этот необычный рецепт шаурмы рассчитан на всю семью. Ее можно давать детям, брать с собой на работу… Залог успеха этой шаурмы… Далее »